SALÁMY

Salámy jsou masné výrobky, které se dělí do několika skupin. Měkké, tepelně opracované a trvanlivé.

GOTHAJSKÝ SALÁM

č. výr. 701

JEMNĚ KOŘENĚNÁ SMĚS PRO VÝROBU 
GOTHAJSKÉHO SALÁMU

DÁVKOVÁNÍ: 5g na 1 kg

SKLADOVÁNÍ: na suchém a chladném místě

HMOTNOST: 1kg

ZEMĚ PŮVODU: Německo

UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: S HOŘČICÍ

JUNIOR - MORTADELA

č. výr. 1039

SMĚS KOŘENÍ PRO VÝROBU JEMNÝCH SALÁMU
TYPU JUNIOR A MORTADELA


DÁVKOVÁNÍ: 5-6g na 1 kg

SKLADOVÁNÍ: na suchém a chladném místě

HMOTNOST: 1 kg

ZEMĚ PŮVODU: Německo

UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: S HOŘČICÍ

    KABANOS

- PARMA FAJN -

č. výr. 100120

SMĚS KOŘENÍ PRO VÝROBU PÁLIVÉHO SALÁMU NEBO KLOBÁS

DÁVKOVÁNÍ: 10g na 1 kg

SKLADOVÁNÍ: na suchém a chladném místě

HMOTNOST: 1 kg

ZEMĚ PŮVODU: Německo

UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: S HOŘČICÍ

TURISTICKÝ SALÁM *MSG*

č. výr. 26097

KOMBI SMĚS PRO VÝROBU TURISTICKÉHO SALÁMU

DÁVKOVÁNÍ: 10g na 1 kg

SKLADOVÁNÍ: na suchém a chladném místě

HMOTNOST: 2kg

ZEMĚ PŮVODU: Německo

UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: ŽÁDNÉ OZNAČENÍ

TURISTICKÝ SALÁM *OZG*

č. výr. 26094

KOMBI SMĚS PRO VÝROBU 

TURISTICKÉHO SALÁMU BEZ GLUTAMÁTU

DÁVKOVÁNÍ: 10g na 1 kg

SKLADOVÁNÍ: na suchém a chladném místě

HMOTNOST: 1,6 kg

ZEMĚ PŮVODU: Německo

UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: ŽÁDNÉ OZNAČENÍ

LOVECKÝ SALÁM

č. výr. 260600

SMĚS KOŘENÍ PRO VÝROBU LOVECKÉHO SALÁMU

DÁVKOVÁNÍ: 10g na 1 kg díla

SKLADOVÁNÍ: na suchém a chladném místě

HMOTNOST: 1 kg

ZEMĚ PŮVODU: Německo

UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: ŽÁDNÉ OZNAČENÍ

PARMA SALÁM

č. výr. 10012

SMĚS KOŘENÍ PRO VÝROBU PÁLIVÉHO SALÁMU NEBO KLOBÁS S KOUSKY CHILLI

DÁVKOVÁNÍ: 10g na 1 kg

SKLADOVÁNÍ: na suchém a chladném místě

HMOTNOST: 1 kg

ZEMĚ PŮVODU: Německo

UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: S HOŘČICÍ

RAPIDO RRM -PAPRIKÁŠ-

č. výr. 100145

SMĚS KOŘENÍ PRO VÝROBU PAPRIKÁŠE

DÁVKOVÁNÍ: 16g na 1 kg

SKLADOVÁNÍ: na suchém a chladném místě

HMOTNOST: 1 kg

ZEMĚ PŮVODU: Německo

UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: ŽÁDNÉ OZNAČENÍ

SELSKÝ - MYSLIVECKÝ 

č. výr. 26072

KOMBI KOŘENÍCÍ PŘÍPRAVEK PRO VÝROBU SELSKÉHO SALÁMU

DÁVKOVÁNÍ: 8g na 1 kg

SKLADOVÁNÍ: na suchém a chladném místě

HMOTNOST: 2kg

ZEMĚ PŮVODU: Německo

UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: S HOŘČICÍ

STAROČESKÝ KOMÍNOVÝ SALÁM -KOMBI-

č. výr. 26050

KOMBI KOŘENÍCÍ PŘÍPRAVEK PRO VÝROBU

KOMÍNOVÉHO SALÁMU

DÁVKOVÁNÍ: 10g na 1 kg

SKLADOVÁNÍ: na suchém a chladném místě

HMOTNOST: 1 kg

ZEMĚ PŮVODU: Německo

UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: ŽÁDNÉ OZNAČENÍ

ŠUNKOVÝ SALÁM

č. výr. 7069

SMĚS KOŘENÍ PRO ŠUNKOVÝ SALÁM

DÁVKOVÁNÍ: 5g na 1 kg

SKLADOVÁNÍ: na suchém a chladném místě

HMOTNOST: 1 kg

ZEMĚ PŮVODU: Německo

UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: S HOŘČICÍ

VYSOČINA-SMĚS KOŘENÍ

č. výr. 26054

SMĚS KOŘENÍ PRO VÝROBU VYSOČINY

DÁVKOVÁNÍ: 5g na 1 kg

SKLADOVÁNÍ: na suchém a chladném místě

HMOTNOST: 2 kg

ZEMĚ PŮVODU: Německo

UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: S LAKTÓZOU