PAŠTIKY

Paštika je uzenářský výrobek, který má mnoho podob. Paštiky mohou být jemné, hrubozrnné, roztíratelné nebo krájitelné.

Vyrobené teplou nebo studenou cestou.

ARDÉNSKÁ PAŠTIKA

č. výr. 4070

KOMBI SMĚS K VÝROBĚ HRUBOZRNÉ PAŠTIKY

DÁVKOVÁNÍ: 50 g/kg díla

SKLADOVÁNÍ: na suchém a chladném místě

HMOTNOST: 1 kg

ZEMĚ PŮVODU: Německo

UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: HOŘČICE a CELER


BRUSELSKÁ PATÉ

č. výr. 26019

KOMBI SMĚS PRO VÝROBU JEMNÉ BRUSELSKÉ PAŠTIKY

DÁVKOVÁNÍ: 28 g/1 kg díla

SKLADOVÁNÍ: na suchém a chladném místě

HMOTNOST: 1 kg

ZEMĚ PŮVODU: Německo

UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: ŽÁDNÉ OZNAČENÍ

CEYLOFIT SUPER NEU

č. výr. 17096

EMULGÁTOR PRO VÝROBU PAŠTIK ZA HORKA

DÁVKOVÁNÍ: 3-5 g/ kg díla

SKLADOVÁNÍ: na suchém a chladném místě

HMOTNOST: 1 kg

ZEMĚ PŮVODU: Německo

UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: ŽÁDNÉ OZNAČENÍ

COMPOUND L1 

č. výr. 26030

EMULGÁTOR PRO VÝROBU PAŠTIK ZA STUDENA

DÁVKOVÁNÍ: 10 g/kg díla

SKLADOVÁNÍ: na suchém a chladném místě

HMOTNOST: 2 kg

ZEMĚ PŮVODU: Německo

UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: ŽÁDNÉ OMEZENÍ

DIAMANT

č. výr. 3021

KOŘENÍCÍ SMĚS PRO VÝROBU JEMNÉ JÁTROVÉ PAŠTIKY, TELECÍHO JÁTROVÉHO SALÁMU.

DÁVKOVÁNÍ: 3-4 g/kg díla

SKLADOVÁNÍ: na suchém a chladném místě

HMOTNOST: 1 kg

ZEMĚ PŮVODU: Německo

UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: ŽÁDNÉ OMEZENÍ

DIAMANT OG

 č. výr. 3046

KOŘENÍCÍ SMĚS PRO VÝROBU JEMNÉ JÁTROVÉ PAŠTIKY

BEZ GLUTAMÁTU

DÁVKOVÁNÍ: 3-6 g/kg díla

SKLADOVÁNÍ: na suchém a chladném místě

HMOTNOST: 1 kg

ZEMĚ PŮVODU: Německo

UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: ŽÁDNÉ OZNAČENÍ

JÁTROVKA GURMÁN KOMBI

č. výr. 26036

KOMPLETNÍ KOŘENÍCÍ SMĚS PRO VÝROBU JÁTROVÝCH PAŠTIK

DÁVKOVÁNÍ: 10 g/kg díla

SKLADOVÁNÍ: na suchém a chladném místě

HMOTNOST: 2 kg

ZEMĚ PŮVODU: Německo

UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: HOŘČICE

SELSKÉ ZLATO

č. výr. 4034

KOŘENÍCÍ PŘÍPRAVEK PRO VÝROBU HRUBÉ SELSKÉ PAŠTIKY

DÁVKOVÁNÍ: 7 g/kg díla

SKLADOVÁNÍ: na suchém a chladném místě

HMOTNOST: 1 kg

ZEMĚ PŮVODU: Německo

UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: ŽÁDNÉ OZNAČENÍ

SMAŽENÁ CIBULE TEKUTÁ

č. výr. 18092

DÁVKOVÁNÍ: 1-2 g/kg díla

SLOŽENÍ: extrakt smažené cibule

SKLADOVÁNÍ: na suchém a chladném místě do 25°C

HMOTNOST: 1,2 kg

ZEMĚ PŮVODU: Německo

UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: ŽÁDNÉ OZNAČENÍ